6月

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6月のお休み予定です

6月4日(水)
11(水)
18(水)
25(水)
17(火)ランチタイムのみ営業
19(木)臨時休業
です。どうぞよろしくお願いします

6月より
ロコマニ夏のデザート
ベトナム風カキ氷チェー
始めます‼

新作ケーキ

プルーンとくるみのタルトもできました。
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バナナとくるみの全粒粉パウンド

抹茶と小豆のケーキ

米粉とおからのヘルシーガトーショコラ

全て植物性100%のvegan cakeです。

バターや生クリーム、牛乳、卵を使ったケーキにはない、素材の美味しさがあります。ヘルシーな上に食物繊維やビタミンなどの栄養もありつつ深みのある素材。
シンプルだけど味わい深い美味しさがあると最近つくづく思います。

もっともっと美味しく、シンプルに、安全で安心して食べられるお菓子やご飯を作っていけたらと思っています。
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# by rokomani | 2014-06-02 16:32

とってもお得な情報

イタリアオーガニックの
チョコオレンジジャム販売中‼

な な なんと、800円が今回特別100円です‼

全てオーガニック素材。
ビターチョコにオレンジが良くあってます
甘すぎず大人味。
甘々じゃないところが美味です‼

大人味ですが、3歳の娘も止まらないおいしさです☆
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豆腐クリームと合わせてパンにのせてみました~

6月6日までの賞味期限ですが美味しく食べられますよ☆
お得すぎる破格の値段ですので、この機会に是非どうぞ~‼
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# by rokomani | 2014-05-29 08:49

今週21日(水)は営業です

水曜日定休のロコマニですが、
5月21日(水)は営業です。
そして、22日(木)はお休み頂きます‼

保育園の遠足の為

まかいの牧場に行ってまいります。

初親子遠足‼楽しんで来ます☆
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# by rokomani | 2014-05-19 08:55

自然農法の野菜作り

先日お休みを頂き、自然農法の野菜作り体験をしてきました。

無農薬、無化学肥料で茅と米糠を土の下にひき微生物を増やし自然の力で美味しい野菜を作る自然農。

今回は、前回作ってくれた畝に茄子、トマト、ピーマン、などの苗を植えました。

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食べることが専門で、農業経験ゼロなのでわからないことだらけですが、とても充実した時間を過ごせました。これを機に実践から学んで行きたいと思います。
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# by rokomani | 2014-05-15 15:57

5月の休み

5月7日(水)
12日(月)
自然農野菜の畑に行ってきます
(雨の場合は営業…14日(水)休み)

22(木)保育園の親子遠足の為
28(水)

どうぞよろしくお願いします。
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# by rokomani | 2014-04-28 09:09